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Congélation 6 h

Glace au miel et au citron vert

Une glace toute simple, sans sorbetière : crémeuse, parfumée au miel et relevée par le citron vert.

Ingrédients

  • 600 ml de crème liquide entière
  • 345 g de lait concentré sucré
  • 2 c. à soupe de miel
  • Le zeste et le jus d'1 citron vert bio
  • Noix grillées (pour servir)

Préparation

  1. Fouettez crème, lait concentré, miel, zeste et jus de citron vert jusqu'à une consistance ferme.

  2. Versez dans un contenant, couvrez et congelez 5 à 6 h.

  3. Servez avec un filet de miel et quelques noix grillées.